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豪快!お好み焼き~❤(。☌ᴗ☌。)
こんばんは(*゚▽゚)ノ ヒナトです。



皆さん 『お好み焼き』好きですか?私は 大好きで、家でも よく作ります♪


お好み焼きと言えば…広島風、関西風がありますが…どちらも好きです(●´ω`●)


今夜も 夜ごはんに お好み焼きを 作りました♪

いつもは ホットプレートに 小さめサイズを5枚づつぐらい 作っていくのですが、焼くのに 時間 かかるし、食べ盛りがいる わが家は すぐ 食べられるので、焼き上がりを待つ時間が 結構 できちゃいます
(๑´• ₃ •̀๑)自分が 食べるのも 1番最後…



そこで 本日は 豪快に やっちゃいました!

ホットプレートいっぱいに お好み焼きの生地(お好み焼き粉に水と山芋パウダーと、少しキャベツ入れ 生卵と軽く混ぜた)を広げ、更にキャベツ山盛り、天かす、生卵、軽く蒸した中華麺、豚肉を乗せちゃいました! 青ネギ買うの 忘れた~(´・・`)


この上に残しておいた生地を なるべく まんべんなくかけます(^o^)o



大きいから広島風だと ひっくり返すのが 難しそうなので 今回は 広島風と関西風の中間的な感じにしました…(≧ω≦)



いざ!勝負!!

ちょーっと、飛び散ったけど 上手く裏返せましたv(。・ω・。)v良かった!


中まで ちゃんと火が通るか 心配でしたが、10分ぐらい 蓋をして 蒸し焼きにしました。
蓋を開けるとジュージュー 香ばしい いい匂いがしてきました。


ソース&青のりをかけて…
更に 美味しそうないい匂い~♡
完成~o(*^▽^*)o♪♪♪


16枚の格子切りにして食べましたよ!
簡単だし、時短できるし、これなら みんな一緒に最後まで アツアツを食べれます!
子供にも旦那にも 『フワフワで 美味しい!』と 大好評でした(*^ω^*)v



寒くなってきたので ホットプレートを使って 簡単、豪快なメニューの夜ごはんが 増えそうな わが家です♪簡単が1番(♡´艸`)

ちなみに 明日はホットプレートで 肉野菜炒めと、サイドでウインナーも焼いちゃう予定です♪




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[2015/12/05 21:42] 日記 家族 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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